氯化钙

潍坊市瑞德胜制药厂有限责任公司企业生产加工氯化钙氯化钙为无机化合物，一种由氯元素和钙元素构成的盐，为广泛性的无机物卤化，化学方程为CaCl2。白或灰白色，有颗粒、蜂巢状一小块、圆球状、不规律性顆粒、粉末状。有吸水能力，于汽体中易潮解。可溶解强电解质，此外释放出来许多的热。鉴定方法鉴别配备10%试样液(以无水氯化钙CaCl2计)，其蛋白质(IT-10)和氯化物(IT-12)试验均为呈阳性。成分分析取试样约1.5G(如系无水氯化钙则取试样约1g)，二水圆球状氯化钙，称重，移进一250ml容量瓶中，用100ml水和5ml稀盐酸标液(TS-117)的水溶液使之溶化，再饮用水定容后混和。取此溶液50.0Ml放入一适当容器中，加水50ml，在搅拌下(用机械搅拌)从一50ml滴定管中加上0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml，接着加15ml(TS-224)和羟基萘酚蓝显色剂300mg，并再度滴定管至导致暗蓝色早已。每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2·2H2O7.55mg。如系无水氯化钙，则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl25.550Mg。

无水氯化钙与对食品的重要性

无水氯化钙物化性质， 无色立方结晶一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭 ﹑味微苦。相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 ， 露于空气 中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热， 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。

与氨或乙醇作用，分别生成 CaCl2? ·8NH3和 CaCl2? ·4C3H5OH 络合物。 在常温下由水 溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至 30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐 渐 失水，至 200℃时变为二水物，再加热至 260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

随着科技的不断发展， 人们的生活水平不断提高， 以前人们只能吃到时令的水果、 蔬菜等， 现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味，当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。

因无水氯化钙是白色粒状物， 无臭味微苦， 吸湿性极强， 因此被广泛的应用于制作干燥剂、 食品防腐剂等，使食物保持新鲜度易于保存，不容易出现腐烂的情况。

我们常见的水果罐头就是其中一样。 水果是水分比较多的食物， 不易保存， 虽然现在有冷 库可以保存，但有一些水果并不适合冷冻，例如:草莓、桃子等，这类水果都是水分特多易 坏的种类， 很难保存， 我们在不是时令时想吃到就有些困难， 但是我们可以通过另外一种方 式保存，氯化钙， 就是利用无水氯化钙制作的防腐剂， 将其有效的保存，山东海化氯化钙， 这样我们就可以吃到我们想 要的美味了。

除此以外，无水氯化钙还有很多用途，比如土地改良剂、防冻剂等。

广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产，可用于制取 金属钙等方面。

      氯化钙物理特性有很强的吸水性，所以生活中经常用它来做干燥剂。那大家有观察过无水氯化钙是怎么吸收空气中的水分直至溶化的吗？

      将无水氯化钙暴露在空气中，起先会吸少量的水，这个时候的无水氯化钙外观没有特别的变化；当无水氯化钙持续吸水后，表面会变的潮湿、软化，无水刺球状氯化钙，有了溶化的趋势；再继续吸水，潮湿的氯化钙会变成液体，然后完全被水所溶解。

      这个就是无水氯化钙吸水溶解的全过程，由以上现象可以得知，氯化钙吸湿后溶化完全是物理现象，反应是可逆的。我们也可以通过这个原理干燥液体氯化钙以制得固体氯化钙。