无水氯化钙与对食品的重要性
无水氯化钙物化性质, 无色立方结晶一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭 ﹑味微苦。相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 , 露于空气 中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热, 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。
与氨或乙醇作用,分别生成 CaCl2? ·8NH3和 CaCl2? ·4C3H5OH 络合物。 在常温下由水 溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至 30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐 渐 失水,至 200℃时变为二水物,再加热至 260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
随着科技的不断发展, 人们的生活水平不断提高, 以前人们只能吃到时令的水果、 蔬菜等, 现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味,当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。
因无水氯化钙是白色粒状物,二水片状氯化钙, 无臭味微苦, 吸湿性极强, 因此被广泛的应用于制作干燥剂、 食品防腐剂等,氯化钙,使食物保持新鲜度易于保存,不容易出现腐烂的情况。
我们常见的水果罐头就是其中一样。 水果是水分比较多的食物, 不易保存, 虽然现在有冷 库可以保存,但有一些水果并不适合冷冻,山东海化氯化钙,例如:草莓、桃子等,这类水果都是水分特多易 坏的种类, 很难保存, 我们在不是时令时想吃到就有些困难, 但是我们可以通过另外一种方 式保存, 就是利用无水氯化钙制作的防腐剂, 将其有效的保存, 这样我们就可以吃到我们想 要的美味了。
除此以外,二水圆球状氯化钙,无水氯化钙还有很多用途,比如土地改良剂、防冻剂等。
广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产,可用于制取 金属钙等方面。
侵入途径:粉尘吸入,食入
健康危害:粉尘会灼烧、刺激鼻腔、口、喉,还可引起破坏鼻组织;干粉会刺激皮肤,溶液会严重刺激甚至灼伤皮肤
皮肤接触: 脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入: 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。
应急处理
隔离泄漏污染区,限制出入。避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所或运至废物处理场所处置。
液体氯化钙大部分是作为化工行业来使用的,我们会用它来进行水处理。在水处理中也有很多条件。
工业级的氯化钙只能作为工业使用,氯化钙的主要区别就是纯度不同,因为工业中使用氯化钙对纯度的要求不是很高。去除水中多余的硫酸根加入氯化钙,考虑到在废水中残存的钙离子,后续还需要加入碳酸钠,来将多余的钙离子形成沉淀。
像多晶硅行业,过程中会用到HF,所以水中的F离子要用氯化钙来去除,生成CaF2沉淀。
水处理的形式还是很多种的,选择的时候可以根据不同的情况选择不一样的方式。使用氯化钙的时候,不要忘记了对其他离子的考虑。