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小苏打_瑞德胜集团(在线咨询)_食品级小苏打
碳酸氢钠（化学式：NaHCO3），俗称小苏打、苏打粉、梳打粉（香港、台湾）、重曹、焙用碱等，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。
碳酸氢钠，是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2，在酸性液体（如:果汁）中反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠水溶液呈弱碱性，俗称小苏打及焙用碱。
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品名:碳酸氢钠（食用小苏打）
化学分子式: NaHCO3
分子量:84.01
性质:白色结晶粉末，比重2.19，易溶于水，水溶液呈弱碱性。
用途:用于食品发酵剂，饲料添加剂，消防、制药、选矿、冶炼、鞣革、水处理等。
总碱量(以NaHCO3计) ≥ 99.00
砷(As)含量% ≤ 0.0001
重金属% ≤ 0.0005
干燥失重% ≤ 0.2
PH值≤ 8.60
铵盐≤通过实验
澄清度通过实验
用途 碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料
