用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜
氯化镁用途：
机械工业：日常生活中，用菱苦土可制成机械包装箱，三角垫棱和家具等，是“以土代料”的好材料。
在陶瓷行业主要用做地板砖的加工业，也可以将氯化镁用于高速公路、机场化雪。
