氯化钙(CaCL2)%≥
74.0-77.0
90.0-95.0
HG/T2327-92
镁及碱金属氯化物(以氯化钠计)%
5
3
HG/T2327-92
水不溶物%≤
0.5
0.5
HG/T2327-92
碱度(以Ca(OH)2计)%≤
0.35
0.35
HG/T2327-92
硫酸盐(以CaSO4计)%≤
0.1
0.1
HG/T2327-92
PH值
8-10
8-10
HG/T2327-92
食品级氯化钙技术标准
分析项目 技术指标 1
技术指标 2
测定方法
氯化钙 (CaCL2)%≥
72-77
88-90
HG/T2327-92
镁及碱金属氯化物 (以NaCl计)%
4.8
5.5
分光光度法
水不溶物 %≤
0.1
0.1
分光光度法
酸碱度 %≤
符合规定
符合规定
HG/T2327-92
碱度 %≤
0.35
0.35
分光光度法
砷 %≤
0.0003
0.0003
分光光度法
重金属 (Pb)%≤
0.001
0.001
氯化钙是一种无机盐,
按形态可分为固体和液体两种。
固体氯化钙是一种白色
结晶体,
按形状的不同又可分为片状、
粒状及粉状,
同时由于固体氯化钙所含结
晶水的不同,
通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。
液体氯
化钙是一种无色透明的水溶液。
由于氯化钙
(尤其是固体氯化钙)
本身所具有的高溶解度、
高溶解热、
极强的
吸湿性、
低温下溶解不易结冰等独特的物理性能,
使其在诸如冬季融冰雪、
道路
防尘、石油钻探、吸潮等方面具有广泛的用途。
氯化钙在水中的溶解度很大,常温下氯化钙饱和浓度高
40%
。
0
℃时
100
克
水能溶解
59.5
克氯化钙,
100
℃时溶解
159
克,能形成含
1
、
2
、
4
、
6
个结晶水
的水合物,氯化钙的质量,它们存在的温度范围是:
CaCl2
?
6H2O
低于
29
℃;
CaCl2
?
4H2O
,
29
~
45
℃;
CaCl2
?
2H2O
,氯化钙的用途,
45
~
175
℃;
CaCl2
?
H2O
,
200
℃以上。它也溶于乙醇,氯化钙,生成
CaCl2
?
4C2H5OH
,与氨作用,氯化钙的销量,形成
CaCl2
?
8NH3
。
无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,
但不能用来干燥乙醇和氨。
氯化钙易
潮解,可用于浇洒道路以消尘。
CaCl2
?
6H2O
与冰的混合物的温度可达-
54.9
℃,
用作制冷剂。还用于水泥防冻