纯碱为什么分类上是盐,国内生产纯碱的厂家,而不是碱?
碳酸钠,化学式:Na2CO3,俗名“苏打”,“纯碱”(值得注意的是,碳酸钠并不是碱,而是盐,其水溶液成碱性)。普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851℃,易溶于水,具有盐的通性。其水溶液显碱性(所以被称为纯碱),有滑腻感,可以用于洗涤油污。
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大苏打 小苏打 苏打 三者之间区别与应用
——瑞德胜化工为您解疑
大苏打:
学名叫硫代硫酸钠,纯碱,俗称“海波”,带有五个结晶水(Na2S2O3?5H2O),故也叫做五水硫代硫酸钠。
大苏打具有很强的络合能力,能跟溴化银形成络合物。它可以作定影剂。
大苏打还具有较强的还原性
它还可以作为绵织物漂白后的脱氯剂。类似的道理,织物上的碘渍也可用它除去。
另外,大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等。
小苏打:
小苏打的化学式是NaHCO3。学名碳酸氢钠,俗名小苏打,旧称酸式碳酸钠
小苏打生产和生活中有许多重要的用途。
在灭火器里,工业级国标一级纯碱,它是产生二氧化碳的原料之一;
在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;
在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;
在医疗上,它是胃酸过多的一种药剂
苏打:
苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。学名碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。
苏打是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。
在日常生活中苏打还有好多用途,比如它可以当洗涤剂使用
在蒸馒头时,加一些苏打可以中和发酵过程中产生的酸性物质等。