焦亚硫酸钠 亚硫酸钠 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760 — 2014
功能:漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
食品名称 使用(g/kg)
经表面处理的鲜水果0.05水果干类0.1蜜饯凉果0.35干制蔬菜0.2干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.4腌渍的蔬菜0.1蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)0.05干制的食用菌和藻类0.05食用菌和藻类罐头(仅限蘑菇罐头)0.05腐竹类(包括腐竹、油皮等)0.2坚果与籽类罐头0.05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果0.1生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(仅限拉面)0.05食用淀粉0.03冷冻米面制品(仅限风味派)0.05饼干0.1食糖0.1淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)0.04调味糖浆0.05半固体复合调味料0.05果蔬汁(浆)0.05 浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,国家规定焦亚硫酸钠添加标准,固体饮料按稀释倍数增加使用量果蔬汁(浆)类饮料0.05 浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,固体饮料按稀释倍数增加使用量葡萄酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品使用量为0.4g/l果酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品使用量为0.4g/l
啤酒和麦芽饮料0.01
山东鲁九集团瑞德胜化工焦亚硫酸钠生产过程
1)硫磺经过熔化、澄清、过滤后,由硫磺泵加入到焚硫炉。
2)空气经过压缩、干燥、净化后通焚硫炉,与硫磺焚烧生成SO2气体(炉气)。
3)炉气经过废锅冷却回收蒸汽,再进入除硫反应器,焦亚硫酸钠,除尽气体中升华硫,得到纯净的SO2含量在20.5%(体积)的气体。进入焦钠合成反应釜。
4)纯碱从纯碱罐进入配碱槽,焦亚硫酸钠批发,与母液(配碱用自来水)混合配制成一定浓度的悬浮液。
5)配碱液通过泵打入第三级焦钠反应釜,与二级来的二氧化硫气体反应。
6)二氧化硫气体从一级反应釜进入,食品添加剂焦亚硫酸钠,依次通过1、2、3、级反应釜,尾气进入尾气洗涤塔。
7)一级反应釜物料合格后,将合格物料放入离心机,实现固液分离,固体(湿品焦钠)进入气流干燥器,采用热风干燥得到焦钠成品。母液回用到配碱岗位。
8)一级物料放完后,将二级物料放至一级,三级物料放至二级,从配碱槽打入配碱液至三级釜。