瑞德胜化工小苏打的性质与稳定性
1.常温常压下稳定。
2.禁配物:强氧化剂、强酸
在干燥的空气中稳定,加热(50℃)或在潮湿空气中缓慢分解放出二氧化碳,小苏打,至270℃时分解完全。
分解温度100~140℃,放出的气体主要是二氧化碳和水蒸气,山东海化小苏打厂,发气量为267L/kg。在100g水中的溶解度为6.9g(0℃),食品级小苏打,16.4g(60℃),在空气中较为稳定。
3.其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳,100℃时变成倍半碳酸钠Na2CO3·NaHCO3.2H20) ,270~300℃下加热2H, 完全失去二氧化碳而成碳酸钠, 在干燥空气中无变化, 在潮湿空气中缓慢分解.
小 苏 打
碳酸氢钠(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,洗涤剂洗衣粉专用小苏打,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠或重碳酸钠,又称酸式碳酸钠(NaHCO3),受潮变质,受热或遇酸分解,能溶于水,但不溶于醇,其水溶液呈微碱性;遇烧碱生成纯碱和水,故在某些场合下有抗碱作用(酸式碳酸钠之名即基于此理)
山东瑞德胜化工有限公司有限公司地处山东半岛的中部——潍坊市滨海开发区新型工业园,为优化资源配置、突出主业与专业协作,进一步延伸企业产品的产业链条,集团兴建了海化小苏打产品直销网络。瑞德胜化工秉承“以人为本,科技创新”的企业理念致力于化工产品的开发与研究,向客户提供一系列高性能化工产品。公司以发展精细化工为主,业务涵盖化工研发生产销售、进出口贸易、电子商务、 物流运输等,是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业,为国家创新型试点企业、国家守合同重信用企业。