小苏打再杀菌消毒方面的妙用:
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日日切菜的案板其实隐藏着众多菌,只需用半个柠檬蘸取小苏打认真擦拭。不仅能祛除异味,小苏打,还能杀菌消毒!
在马桶中撒些小苏打,这时刷子轻轻一刷污渍就消失了,杀菌又消毒,异味全消失!
用小苏打水清理过的下水道和水池不仅没异味,小苏打发泡剂小苏打膨松剂,而且杀菌消毒更干净喔!小苏打加白醋,滋的一声,通畅又干净!
洗衣机洗衣服时可以撒些苏打粉,不仅衣服更干净、颜色更鲜艳,而且顺带着洗衣机也消毒啦!
酵母粉、泡打粉、小苏打的区别:
小苏打由于起发作用低、碱味重等缺点,随着生活水平提高,已经更多的成为医用或化学用品,酸碱灭火器用小苏打,如果做面包和馒头实在找不到其他的材料,可以用小苏打混合白醋或食醋来达到酸碱平衡,增加起发作用。
泡打粉和酵母粉虽然都可以达到起发作用,但是还是有区别的。
泡打粉是化学物质组成的,靠化学反应生成大量二氧化碳来达到起发作用,小苏打染色印花固色剂,优点是起发快,受温度湿度影响小,价格低,但毕竟是化学物质组成的,建议家中有小孩和孕妇的尽量减少使用。
酵母粉才用纯生物方法制成,优点是健康、帮助吸收、起发作用好,缺点是起发需要一定的温度湿度配合,如果天气寒冷,则需要更多的时间起发或不容易起发,同时价格比泡打粉要高很多。
使用方法:
泡打粉和酵母粉可以相互替代,但由于为了效率,常混合使用,因为酵母受温度湿度限制,而泡打粉则不受限制。所以酵母粉+泡打粉混合后,可以达到更好更快的起发效果。