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山东小苏打厂家-小苏打-瑞德胜化工
为什么碳酸氢钠可以做发泡剂 但是碳酸钠不行
碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），小苏打山东生产厂家，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解.碳酸钠加热不会生成气体
碳酸钠加热不会生成气体，山东小苏打厂家，所以不能做发泡剂。
化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体，并在聚合物组成中形成细孔的化合物。
小苏打的妙用：
强劲清新
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1.小苏打配上一些柠檬水，搅拌均匀装在喷壶中，简易的空气清新剂就做好了，绿色环保关键超有效！
2.夏季家家都要用冰箱，山东生产小苏打的厂家，可满是异味的冰箱不仅难闻还滋生菌类，只需拿一块海绵在苏打水中浸泡一下后放入冰箱，即可轻松吸附异味！3.若是将苏打粉简单粗暴地撒在鞋里，臭臭的鞋子立刻变清新！
4.将小苏打撒在地毯上，再用吸尘器清扫，地毯上的异味立刻无影无踪。
小苏打也叫食用碱，在烹调方面，小苏打的用途很广。
比如煮大米粥、小米粥、玉米粥，做各种面食、点心等，都离不开小苏打。尤其是饭店里的厨师，更喜欢用小苏打来烹调各种食物。
小苏打也经常被用来做为中和剂，例如巧克力蛋糕。巧克力为酸性，大量使用时会使西点带有酸味，因此可使用少量的小苏打做为膨大剂并且也中和其酸性，同时，小苏打也有使巧克力加深颜色的效果，使它看起来更黑亮。
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